夏バテ解消メニュー🍴
カレー編
夏の暑さには、ついつい冷たいものを食べ過ぎてしまって、食欲が減退して、食欲不振で夏バテに陥ります。夏バテならないように、食欲が増す食べ物にはカレーがあります。
カレーは炭水化物・タンパク質・ビタミンなどの栄養がバランスよくとれる料理で、この栄養分は、特に夏バテを効果的に解消してくれるものばかりなので、夏の食べ物には理想的だと言えます。カレーに含まれている香辛料は、食欲を増進させる働きがあり、新陳代謝を活発にして脂肪を燃焼させる作用もあるので、血行が良くなり疲れた体を元気にしてくれます。カレーに入れるお肉は夏バテを解消する目的ならビタミンB1が豊富に含まれている豚肉がお薦めで、そこに、夏野菜をたっぷりと入れると、ビタミンとミネラルもしっかり摂る事が出来ます。夏バテで食欲がなくなっている方は、是非カレーを食べて見てください。
夏野菜カレー
トッピングになす、かぼちゃ、ししとうなどの夏野菜を素揚げしてみてもより夏を感じられると思います。是非試してみてはいかがでしょうか。
当院カレーメニュー
★カレー
★生野菜サラダ
★バナナ
★らっきょ 福神漬け
★スープ
エネルギー：806kcal
蛋白質：17.3g
脂質：25.4g
塩分：2.1g